Descubre la hermosa ciudad de Popayán: historia, cultura y tradiciones

Popayán, conocida como "La Ciudad Blanca", es la capital del departamento del Cauca en Colombia. Con su arquitectura colonial, calles empedradas y tradiciones culturales arraigadas, Popayán es una joya histórica que cautiva a los visitantes con su encanto. Descubre en este artículo todo lo que este hermoso municipio tiene para ofrecer.

Hermosa y cultural ciudad de Popayán en el departamento del Cauca

Popayán es una hermosa ciudad ubicada en el departamento del Cauca, en Colombia. Esta ciudad se destaca por su rica historia, su arquitectura colonial y su gran valor cultural.

Popayán es conocida como la "Ciudad Blanca" debido a la gran cantidad de edificios construidos con piedra caliza blanca que se encuentran en el centro histórico. Este centro histórico ha sido reconocido como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, gracias a su conservación y su importancia histórica.

La ciudad cuenta con numerosos sitios de interés, como la Catedral Basílica Metropolitana de Nuestra Señora de la Asunción, la Iglesia de San Francisco, la Iglesia La Ermita y la Plazoleta de San Francisco, entre otros. Estos lugares reflejan la belleza arquitectónica y cultural de Popayán.

Además de su valor histórico y arquitectónico, Popayán es famosa por su Semana Santa, considerada una de las más importantes y tradicionales de todo el país. Durante esta celebración religiosa, las calles se llenan de procesiones, alfombras de aserrín y una variedad de manifestaciones culturales y artísticas.

La ciudad también alberga importantes instituciones educativas, como la Universidad del Cauca, lo que contribuye a su ambiente académico y cultural. Popayán es cuna de reconocidos intelectuales, artistas y escritores, lo que le otorga un gran valor en el ámbito cultural.

En resumen, Popayán es una ciudad llena de encanto y cultura, con un centro histórico que te transporta a épocas pasadas. Su arquitectura colonial, sus tradiciones y su entorno natural hacen de esta ciudad un destino imperdible para aquellos que buscan sumergirse en la historia y la belleza del departamento del Cauca.

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Historia de Popayán

Popayán, conocida como la "Ciudad Blanca", es uno de los municipios más importantes y antiguos del departamento del Cauca. Su historia se remonta a la época precolombina, cuando wasaques, guambianos y pijaos habitaban la región. Sin embargo, fue con la llegada de los españoles en el siglo XVI que Popayán comenzó a moldear su identidad.

Durante la época colonial, la ciudad se convirtió en un importante centro político, religioso y cultural. Fue fundada oficialmente el 13 de enero de 1537 por Sebastián de Belalcázar, explorador español. Popayán se convirtió rápidamente en la sede de la Real Audiencia del Nuevo Reino de Granada y en un importante centro educativo.

En la época de la independencia, Popayán fue escenario de importantes acontecimientos históricos. La ciudad fue cuna de próceres de la independencia como Camilo Torres y Francisco José de Caldas, quienes lideraron movimientos revolucionarios en contra del dominio español. Además, Popayán fue la primera ciudad en proclamar su independencia de España el 20 de julio de 1810.

Atractivos turísticos de Popayán

Popayán cuenta con un valioso patrimonio arquitectónico y cultural que la convierte en un destino turístico destacado. Entre sus principales atractivos se encuentran:

1. El Centro Histórico: Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 2005, el Centro Histórico de Popayán es un verdadero tesoro arquitectónico. Sus calles empedradas y sus imponentes iglesias coloniales como la Catedral Basílica Metropolitana, la Iglesia de San Francisco y la Iglesia La Ermita, atraen a visitantes de todo el mundo.

2. Semana Santa: Popayán es famosa por sus celebraciones de Semana Santa, consideradas una de las más importantes y tradicionales de América Latina. Durante esta época, las procesiones religiosas recorren las calles, mostrando el fervor y la devoción de los habitantes de la ciudad.

3. Museo de Arte Religioso: Ubicado en el antiguo convento de San Francisco, este museo alberga una importante colección de arte sacro, incluyendo pinturas, esculturas y objetos litúrgicos. Es un lugar ideal para conocer más sobre la historia religiosa de Popayán.

4. Pueblos cercanos: En las afueras de Popayán, se encuentran diversos pueblos que ofrecen encanto y belleza natural. Algunos destinos populares son Silvia, conocido por su mercado indígena; Puracé, donde se encuentra el Parque Nacional Natural Puracé con sus impresionantes paisajes; y Coconuco, famoso por sus aguas termales.

Cultura y gastronomía

Popayán es cuna de grandes músicos, poetas y artistas plásticos que han enriquecido la cultura del municipio y del país. En la ciudad se pueden encontrar festivales culturales como el Festival de Música Religiosa, el Festival de Teatro y el Festival Internacional de Música, los cuales atraen a artistas nacionales e internacionales.

En cuanto a la gastronomía, Popayán es conocida por sus platos típicos. La gastronomía payanesa se destaca por su diversidad y riqueza. Algunos platos tradicionales incluyen el santafereño, el empanado, el aborrajado, el champús y el tamales payaneses. Además, no se puede dejar de probar los famosos helados de paila y las cocadas payanesas.

Desafíos y potencial de desarrollo

A pesar de su riqueza cultural e histórica, Popayán también enfrenta desafíos en términos de desarrollo. Uno de los principales desafíos es la necesidad de promover el turismo de manera sostenible y responsable, preservando al mismo tiempo su patrimonio arquitectónico y cultural.

Además, es importante impulsar el desarrollo económico y social del municipio, buscando generar empleo y oportunidades para todos sus habitantes. Esto implica fomentar la industria local, el emprendimiento y la educación, así como fortalecer la infraestructura y mejorar los servicios públicos.

Popayán tiene un gran potencial para convertirse en un referente turístico y cultural a nivel nacional e internacional. Su riqueza histórica, su patrimonio arquitectónico y su diversidad cultural son pilares fundamentales para su desarrollo. El trabajo conjunto entre las autoridades, la comunidad y el sector privado será clave para lograr un crecimiento sostenible y beneficioso para todos los payaneses.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son los principales atractivos turísticos de Popayán?

Popayán, también conocida como "La Ciudad Blanca" debido a la predominancia del color blanco en sus construcciones coloniales, es uno de los municipios más importantes del departamento del Cauca en Colombia.

La Semana Santa es sin duda uno de los principales atractivos turísticos de Popayán. Durante esta festividad religiosa, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, la ciudad se llena de procesiones, música sacra y tradiciones religiosas que atraen a miles de visitantes cada año.

Otro lugar emblemático de Popayán es la Catedral Basílica Metropolitana, un imponente templo de estilo neoclásico que data del siglo XVII y que constituye uno de los tesoros arquitectónicos de la ciudad. Su fachada blanca y su interior decorado con altares y pinturas religiosas lo convierten en un lugar de visita obligada para los amantes del arte sacro.

El Puente del Humilladero es otro atractivo destacado de la ciudad. Este antiguo puente colonial, construido en el siglo XVIII, es uno de los símbolos de Popayán y ofrece una vista panorámica impresionante del río Molino y los alrededores de la ciudad.

Además, Popayán cuenta con varios museos que son de interés cultural, como el Museo Nacional Guillermo Valencia, dedicado a la memoria del poeta caucano; el Museo Arquidiocesano, que alberga una importante colección de arte religioso; y el Museo de Historia Natural, que exhibe una variada muestra de la flora y fauna de la región.

Finalmente, no podemos dejar de mencionar la reconocida gastronomía payanesa, que se destaca por platos tradicionales como el "aborrajado" (plátano relleno de carne), el "manjar blanco" (postre a base de leche y azúcar) y las famosas empanadas de Pipián.

En resumen, Popayán ofrece una rica oferta cultural y gastronómica, así como una importante tradición religiosa que la convierten en un destino turístico único en el departamento del Cauca.

¿Cuál es la historia de Popayán y cuáles son sus monumentos históricos más importantes?

Popayán es una ciudad histórica ubicada en el departamento del Cauca, en Colombia. Fue fundada el 13 de enero de 1537 por el capitán español Sebastián de Belalcázar, convirtiéndose en uno de los primeros asentamientos españoles en el continente americano.

Durante la época colonial, Popayán fue un importante centro administrativo y cultural de la región. Fue conocida como "La Ciudad Blanca" debido a la predominancia de edificios construidos con piedra caliza blanca, que aún se conservan en gran parte del centro histórico.

Uno de los monumentos más emblemáticos de Popayán es la Catedral Basílica Metropolitana de Nuestra Señora de la Asunción, construida originalmente en 1562 y reconstruida después de varios terremotos a lo largo de los siglos. Esta imponente iglesia es considerada uno de los principales ejemplos de arquitectura colonial en Colombia.

Otros monumentos históricos importantes en Popayán incluyen la Iglesia de San Francisco, construida en el siglo XVI y considerada una de las iglesias más antiguas de América Latina; el Puente del Humilladero, una estructura colonial que cruza el río Molino; y el Claustro de San Agustín, un antiguo monasterio franciscano que actualmente alberga el Museo Arquidiocesano.

En cuanto a su historia, Popayán ha sido escenario de varios eventos significativos. Durante la independencia de Colombia en el siglo XIX, la ciudad desempeñó un papel importante como centro político y cultural. También ha sido testigo de terremotos devastadores a lo largo de los años, que han dejado su huella en la arquitectura de la ciudad.

En resumen, Popayán es una ciudad rica en historia y monumentos históricos. Su centro histórico conserva gran parte de la arquitectura colonial, lo que le brinda un encanto especial y atracción para los visitantes interesados en explorar las raíces de Colombia.

¿Qué actividades culturales se pueden disfrutar en Popayán?

En Popayán, uno de los municipios más importantes del Cauca, se pueden disfrutar de diversas actividades culturales que resaltan la riqueza histórica y artística de la región.

La Semana Santa en Popayán es reconocida a nivel nacional e internacional por su tradición y solemnidad. Durante esta celebración religiosa, las calles se llenan de color y devoción con desfiles procesionales donde se llevan a cabo representaciones de la pasión y muerte de Jesucristo.

Otro evento cultural destacado en Popayán es la Feria Nacional de la Agricultura, conocida como Feria de Cali en honor a la capital del departamento. Durante esta feria se llevan a cabo exposiciones agrícolas, pecuarias, artesanales y gastronómicas, así como conciertos, espectáculos folclóricos y muestras culturales que muestran la diversidad del Cauca.

En cuanto a la música, Popayán es cuna del Festival de Música Religiosa, un evento que reúne a artistas nacionales e internacionales para interpretar música sacra en distintas iglesias de la ciudad. Además, se realizan conciertos de música clásica y eventos musicales en espacios públicos.

En el ámbito artístico, Popayán cuenta con varios museos y galerías que exhiben obras de reconocidos artistas locales y nacionales. Destaca el Museo de Arte Religioso, que alberga una importante colección de arte sacro colonial, y la Galería Guillermo Valencia, que expone obras contemporáneas de artistas caucanos.

Finalmente, el Festival de Teatro de Popayán es otro evento cultural imperdible en la ciudad. Durante esta semana, se presentan obras de teatro nacionales e internacionales en diferentes espacios escénicos de la ciudad, promoviendo así el arte teatral y la cultura del Cauca.

En resumen, Popayán ofrece una rica agenda cultural que incluye la Semana Santa, la Feria Nacional de la Agricultura, festivales de música religiosa y teatro, exposiciones artísticas y mucho más. Estas actividades promueven y preservan la cultura del municipio y son una experiencia única para quienes visitan la región.

¿Cuál es la gastronomía típica de Popayán y dónde se pueden encontrar los mejores platos?

Popayán, la Ciudad Blanca de Colombia, es conocida por su rica gastronomía que refleja la tradición y cultura de la región. Uno de los platos más emblemáticos de Popayán es el piangua, un molusco que se encuentra en los manglares cercanos. Se prepara de diversas formas, como a la parrilla o en sopa, y suele servirse con arroz y plátano frito.

Otro plato típico de Popayán es el tamal payanés. Este tamal se diferencia de otros por su masa, que está hecha a base de maíz y carne de cerdo, envuelto en hojas de plátano y cocinado al vapor. Se suele acompañar con ají y se consume especialmente durante las festividades de la Semana Santa.

El pandebono es otro tesoro culinario de Popayán. Es una especie de panecillo hecho con harina de maíz, queso y huevos. Su textura es suave y su sabor es delicioso. Se puede disfrutar como desayuno, merienda o acompañamiento de platos principales.

Para probar estos exquisitos platos típicos de Popayán, puedes visitar el Mercado Público, donde encontrarás puestos que ofrecen comida tradicional. También deberías visitar restaurantes reconocidos como el Restaurante Caldas y el Restaurante El Batán, que sirven platos tradicionales y auténticos de la región.

En resumen, la gastronomía de Popayán es una combinación de sabores únicos y tradiciones culinarias que vale la pena descubrir.

¿Cómo es la vida nocturna en Popayán y qué lugares recomendados hay para salir de noche?

La vida nocturna en Popayán, uno de los municipios más importantes del Cauca, ofrece diversas opciones para disfrutar en la noche.

La calle Real, ubicada en el centro histórico de la ciudad, es uno de los lugares más populares para salir de noche en Popayán. Aquí encontrarás una gran variedad de bares y restaurantes que ofrecen música en vivo, bebidas tradicionales y gastronomía local.

El parque Caldas también es un punto de encuentro importante durante la noche. Aquí podrás disfrutar de eventos culturales, conciertos al aire libre y puestos de comida típica.

Si prefieres un ambiente más bohemio, el barrio El Morro es ideal para ti. Este lugar cuenta con diversas discotecas y bares en los que podrás bailar y escuchar música de diferentes géneros.

Otro lugar recomendado para salir de noche en Popayán es la Zona Rosa. Aquí encontrarás una amplia oferta de bares y discotecas, ideales para disfrutar de la música, la diversión y el baile.

Es importante mencionar que la mayoría de los establecimientos nocturnos en Popayán cierran a una hora prudente, por lo que es recomendable informarse sobre los horarios de cierre antes de visitarlos.

En resumen, la vida nocturna en Popayán ofrece una amplia gama de opciones para disfrutar. Ya sea que prefieras la música en vivo, la gastronomía tradicional o el baile, encontrarás lugares que se adaptan a tus preferencias. ¡Déjate llevar por la magia nocturna de este hermoso municipio del Cauca!

¿Cuáles son las festividades más destacadas que se celebran en Popayán?

Popayán, uno de los municipios más importantes del Cauca, se destaca por sus tradiciones y festividades. Entre las celebraciones más destacadas se encuentran:

Semana Santa: Popayán es reconocido a nivel nacional e internacional por su impresionante Semana Santa, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Durante esta semana, las calles de la ciudad se llenan de procesiones religiosas, donde se representan los pasajes bíblicos de la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.

Festival de Música Religiosa: Este festival se celebra anualmente en Semana Santa y reúne a compositores, músicos y cantantes de música religiosa de todo el mundo. Durante varios días, se realizan conciertos y recitales en diferentes iglesias y espacios culturales de la ciudad, destacando la belleza de la música sacra.

Feria de la Cultura: Esta feria, que se celebra en septiembre, es una muestra de la riqueza cultural de Popayán. Durante varios días, se llevan a cabo actividades como desfiles, exposiciones, conciertos, ferias artesanales y muestras gastronómicas, en las que se destaca la diversidad cultural del municipio.

Carnaval de Negros y Blancos: Aunque no se celebra directamente en Popayán, este carnaval es uno de los más importantes del sur de Colombia y tiene una gran influencia en la región. Se lleva a cabo en enero en la ciudad de Pasto, Nariño, pero muchos payaneses viajan hasta allí para disfrutar de esta colorida festividad, en la que se mezclan tradiciones indígenas, afrodescendientes y mestizas.

Estas son solo algunas de las festividades más destacadas que se celebran en Popayán, un municipio lleno de historia, cultura y tradiciones que vale la pena conocer.

¿Dónde se encuentran los mejores lugares para hacer senderismo cerca de Popayán?

Cerca de Popayán, en el departamento del Cauca, se encuentran diversos municipios que ofrecen excelentes lugares para hacer senderismo. Uno de los destinos más populares es el Parque Nacional Natural Puracé, ubicado a aproximadamente 2 horas de la ciudad. Este parque cuenta con una gran variedad de senderos que te permitirán explorar sus paisajes montañosos, lagunas, lagos y volcanes. Uno de los recorridos más destacados es el Sendero Los Frailejones, el cual te llevará a través de hermosos páramos y te permitirá apreciar de cerca la flora y fauna característica de la región.

Otro municipio cercano a Popayán donde se pueden realizar caminatas es Silvia, conocido por ser el territorio del pueblo indígena Guambiano. Aquí podrás encontrar senderos que te llevarán a cascadas, ríos y miradores panorámicos, donde podrás disfrutar de impresionantes vistas de la naturaleza.

Además, en el municipio de Timbío se encuentra el Parque Natural Regional Cerro de la Judía, un lugar ideal para los amantes del senderismo. Aquí encontrarás senderos que te llevarán hasta la cima del cerro, desde donde podrás apreciar una vista panorámica del valle del Cauca y sus alrededores.

En resumen, si estás buscando lugares para hacer senderismo cerca de Popayán, te recomiendo visitar el Parque Nacional Natural Puracé, el municipio de Silvia y el Parque Natural Regional Cerro de la Judía en Timbío. Estas son opciones ideales para disfrutar de la naturaleza y explorar los maravillosos paisajes que ofrece el departamento del Cauca.

¿Cuáles son los museos más interesantes para visitar en Popayán?

En Popayán, uno de los municipios más importantes del Cauca, hay varios museos interesantes para visitar y sumergirse en su rica historia y cultura. Aquí te mencionaré algunos de los más destacados:

1. Museo Nacional Guillermo León Valencia: Es uno de los museos más emblemáticos de la ciudad, ubicado en el antiguo claustro de Santo Domingo. Aquí podrás apreciar una valiosa colección de arte religioso colonial, así como obras de arte contemporáneo y piezas arqueológicas indígenas.

2. Museo Arquidiocesano de Arte Religioso: Este museo, situado en el Palacio Arzobispal, alberga una impresionante colección de arte religioso colonial y republicano. Podrás admirar pinturas, esculturas, ornamentos litúrgicos y manuscritos antiguos.

3. Casa Museo Mosquera: Este lugar fue la residencia del expresidente Tomás Cipriano de Mosquera y ahora es un museo que ofrece un recorrido por la vida y la época del líder político. Podrás ver sus pertenencias personales, documentos históricos y objetos de la época.

4. Museo de Historia Natural de la Universidad del Cauca: El museo cuenta con una amplia colección de especies de la región del Cauca, tanto animales como plantas. Además, ofrece actividades educativas y exposiciones temporales relacionadas con la conservación y el medio ambiente.

Estos son solo algunos ejemplos de los museos más interesantes para visitar en Popayán. Cada uno ofrece una perspectiva única de la historia, el arte y la cultura de esta hermosa ciudad del Cauca.

¿Cuáles son los mejores alojamientos en Popayán para una estadía cómoda y placentera?

Popayán, conocida como la "Ciudad Blanca", ofrece una gran variedad de alojamientos para aquellos que deseen disfrutar de una estadía cómoda y placentera en este encantador municipio del Cauca.

Hotel Dann Monasterio: Ubicado en el centro histórico de la ciudad, este hotel ofrece habitaciones confortables y elegantes, con todas las comodidades necesarias para una estadía placentera. Además, cuenta con un restaurante que sirve deliciosa comida local e internacional.

Hotel La Plazuela: Este encantador hotel se encuentra en una antigua casa colonial, brindando un ambiente acogedor y tradicional. Sus habitaciones están decoradas con buen gusto y cuentan con todas las comodidades modernas necesarias. También ofrece un desayuno continental cada mañana.

Hotel Boutique San Martín: Este hotel boutique ofrece habitaciones amplias y modernas, con una decoración elegante y contemporánea. Cuenta con una terraza con vistas panorámicas de la ciudad y ofrece servicios como masajes y tratamientos de spa para una estadía aún más relajante.

Casa Hotel Sin Fronteras: Este encantador hotel boutique está ubicado en una casa colonial restaurada, ofreciendo un ambiente acogedor y auténtico. Sus habitaciones están decoradas con muebles antiguos y cuentan con todas las comodidades necesarias. Además, ofrece un desayuno casero con ingredientes frescos y locales.

Hotel Camino Real: Este hotel se encuentra en una antigua casona colonial, brindando un ambiente histórico y encantador. Sus habitaciones son cómodas y espaciosas, con una decoración tradicional. Además, cuenta con un restaurante que ofrece platos típicos de la región.

Estos son solo algunos ejemplos de los mejores alojamientos en Popayán, cada uno con su propio encanto y comodidades. Sea cual sea tu elección, seguro encontrarás una estadía cómoda y placentera en este hermoso municipio del Cauca.

¿Cuáles son las actividades al aire libre más populares entre los habitantes de Popayán?

En Popayán, uno de los municipios más importantes del departamento del Cauca, existen diversas actividades al aire libre que disfrutan sus habitantes. Una de las principales atracciones de la ciudad es su centro histórico, reconocido como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Aquí se pueden realizar caminatas y recorridos para apreciar la arquitectura colonial y visitar lugares emblemáticos como el Puente del Humilladero, el Parque Caldas y la Catedral Basílica Metropolitana.

Otra actividad al aire libre muy popular entre los payaneses es el ciclismo. La ciudad cuenta con numerosas rutas y senderos que permiten recorrer los hermosos paisajes naturales que rodean el municipio. Uno de los destinos favoritos es el Parque Nacional Natural Puracé, donde se puede disfrutar de una gran diversidad de flora y fauna, además de contemplar el majestuoso volcán Puracé.

Además, el senderismo es una actividad muy practicada en la región. Los alrededores de Popayán ofrecen hermosas montañas, cascadas y miradores desde donde se puede apreciar el paisaje caucano en toda su magnitud. Uno de los lugares más populares para practicar esta actividad es el Santuario de Las Lajas, ubicado en Ipiales, donde se puede realizar una caminata hasta la iglesia y disfrutar de vistas impresionantes.

Por otro lado, el ecoturismo es una opción ideal para aquellos que deseen estar en contacto directo con la naturaleza. Popayán cuenta con reservas naturales como el Bosque de Piedra, el Parque Natural San Juan de Dios y el Parque Natural de Coconuco, donde se pueden realizar actividades como avistamiento de aves, paseos en kayak, camping y observación de especies endémicas.

Finalmente, los habitantes de Popayán también disfrutan de las actividades recreativas al aire libre en los diferentes parques y plazas del municipio. El Parque Carantanta, el Parque de Caldas y la Plaza de la Paz son lugares emblemáticos donde se puede realizar ejercicio, disfrutar de un picnic o simplemente pasar tiempo al aire libre.

En resumen, las actividades al aire libre más populares entre los habitantes de Popayán incluyen el recorrido por su centro histórico, el ciclismo, el senderismo, el ecoturismo y las actividades recreativas en parques y plazas. Estas opciones permiten disfrutar de la belleza natural y cultural que ofrece este municipio del Cauca.

En conclusión, Popayán se destaca como uno de los municipios más representativos del departamento del Cauca, por su historia, cultura y riqueza arquitectónica. Conocida como "La Ciudad Blanca", esta encantadora localidad nos invita a perdernos en sus calles empedradas y a maravillarnos con su patrimonio cultural, representado en sus iglesias coloniales, museos y festividades tradicionales.

Pero no solo su belleza arquitectónica es digna de destacar, sino también su gente amable y acogedora, que nos invita a sentirnos parte de esta comunidad. Además, su ubicación estratégica permite disfrutar de paisajes naturales impresionantes, como el Parque Nacional Natural Puracé y el Nevado del Huila.

Popayán es un municipio que respira historia y tradición, donde se fusionan los legados indígenas, afrodescendientes y españoles. Es un lugar perfecto para descubrir las raíces culturales del Cauca y sumergirse en sus tradiciones ancestrales.

En resumen, visitar Popayán es adentrarse en una aventura única, llena de historia, cultura y naturaleza. Este municipio nos invita a recorrer sus calles, admirar sus monumentos y disfrutar de sus festividades, dejándonos cautivar por su encanto y hospitalidad. No cabe duda de que Popayán es un destino imperdible en el hermoso departamento del Cauca.

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